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ISBN:
9788865165164

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264

Il sacco del cibo

Prezzi ostaggio della speculazione, profitti record per poche multinazionali, biodiversità a rischio. Perché è ora di trasformare i sistemi alimentari Novembre 2023

In copertina

DIRITTI
“Trasformiamo i sistemi alimentari perché il cibo è un diritto umano”

FINANZA
La “geografia” della speculazione che fa il prezzo dei beni agricoli

AGRICOLTURA
La proprietà privata sulle sementi frena l’innovazione, sempre

REPORTAGE
Il “sistema cacao” in Costa d’Avorio soffoca i produttori biologici


Primo tempo

ECONOMIA
La fine dell’era dei combustibili fossili dipende tanto dai sussidi

SALUTE
A Torino gli ex amministratori a processo per la qualità dell’aria

FOSSIL FREE
La favola dei “nuovi” boschi promessi da Snam a San Donato

DIRITTI
Metanfetamine e oppio arrichiscono i Talebani. Nonostante i divieti

 


Secondo tempo

TRANSIZIONE
L’energia cooperativa illumina le case di 1,25 milioni di europei

REPORTAGE
La lotta per la difesa della foresta brasiliana viaggia sulle onde radio

AMBIENTE
Le grotte del gesso sono Patrimonio dell’umanità, è tempo di proteggerle

DIRITTI
“Crisci ranni” e la scommessa di un cantiere educativo a Modica

I NOSTRI LIBRI
Milano Capoccia e la Gran Roma, due guide di turismo responsabile

 


Terzo tempo

LETTERATURA
Frank Westerman
Sogni e contraddizioni spaziali

DIRITTI
Giusi Palomba
La trama alternativa


Rubriche

Editoriale di Vittorio Arrigoni

Obiettivo

Monitor

Il clima è (già) cambiato di Stefano Caserini

La salute al caleidoscopio di Nicoletta Dentico

Il diritto di migrare di Gianfranco Schiavone

Distratti dalla libertà di Lorenzo Guadagnucci

Piano Terra di Paolo Pileri

Osservatorio sulla coesione di Costanzo Ranci

Avviso pubblico di Pierpaolo Romani

Un volto che ci somiglia di Tomaso Montanari

Una finestra sul commercio equo a cura di Equo Garantito

La pagina dei librai a cura della libreria Kindustria

Idee eretiche di Roberto Mancini

© riproduzione riservata

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