Cultura e scienza / I nostri libri

Il richiamo del prato: la teoria e la pratica di un piacere primitivo

L’erba del vicino diventa sempre più verde. Un nuovo manuale con 72 piante che, quasi a nostra insaputa, crescono libere in prati, colline e montagne. E oltre 50 ricette per cucinarle, trasformarle e sentirci più vicini alla natura

Tratto da Altreconomia 223 — Febbraio 2020
© iStockphoto
L’erba del vicino diventa sempre più verde. Un nuovo manuale con 72 piante che, quasi a nostra insaputa, crescono libere in prati, colline e montagne. E oltre 50 ricette per cucinarle, trasformarle e sentirci più vicini alla naturaTo access this post, you must purchase Abbonamento annuale Ae + Mosaico di Pace, Abbonamento annuale Ae + Azione non violenta, Abbonamento annuale Ae + Gaia, Abbonamento annuale Ae + Nigrizia, Abbonamento annuale Amico di Altreconomia, Abbonamento annuale estero carta + digitale, Abbonamento...

Per accedere a questo contenuto abbonati o acquista la rivista in digitale


Hai già acquistato la rivista o sei abbonato? Accedi per usufruire dei contenuti.

Newsletter

Ogni settimana l'informazione indipendente di Altreconomia