Riservato / Attualità

A tavola, con ottima approssimazione

È uscito “Io cucino a occhio”, un ricettario per chi, in cucina, getta il cuore oltre la bilancia

Tratto da Altreconomia 194 — Giugno 2017
“Io cucino a occhio. 99 ricette q.b. Manuale di cucina casalinga e naturale”. Un libro di Giovanna Olivieri, marchigiana, mamma e fiera cuoca “a occhio”. Con le belle illustrazioni di Chiara Perugini e la prefazione (con ricetta) di Pietro Parisi, il cuoco contadino

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