Perchรฉ il cibo industriale non รจ adatto ai bambini: che cosa deve sapere un genitore attento.
Il โbaby foodโ รจ una invenzione del marketing.
Il cibo industriale per bambini – dal latte di crescita agli omogeneizzati – รจ di certo un business per poche multinazionali. Ma รจ unโalimentazione corretta peri nostri bambini? Questo libro esplora – senza pregiudizi e con il conforto di autorevoli pareri – lโuniverso del โbaby foodโ, spiega chi sono โi padroni della pappaโ,ย i meccanismi del โbaby marketingโ, il ruolo dei pediatri, ma soprattutto che cosa cโรจ davvero dentro a vasetti e confezioni e come imparare a leggere le loro etichette.
Con interviste ad Adriano Cattaneo e altri esperti.
