Presentazione della Guida al vino critico
Appuntamento alla libreria Arcadia di Rovereto, giovedì 17 gennaio alle 19, con l’editor Massimo Acanfora e il vignaiolo Eugenio Rosi per conoscere la “Guida al vino critico” (di Officina enoica), l’unica guida al vino che più invecchia più si apprezza.
La “Guida al vino critico” è un viaggio nell’Italia del vino artigianale e conviviale, di territorio e racconta le storie di vignaioli artigiani, fornendoci così una bussola per orientarci nel mondo del vino contadino, artigiano e critico, che qualcuno oggi definisce vino “naturale”.
Officina Enoica è un’associazione di volontari che sostiene la viticoltura artigiana, naturale e di territorio, promuovendo relazioni autentiche tra chi produce il vino e chi lo beve.
Ospite speciale dell’incontro, con un assaggio delle sue bottiglie, il vignaiolo Eugenio Rosi che si definisce un viticoltore artigiano: contadino in vigneto (colui che sa interpretare il territorio) e artigiano in cantina.
Vi aspettiamo in Via Felice e Gregorio Fontana 16.
Giovedì 17 gennaio 2019
Alle ore 19.
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