Lunedì 15 maggio, alle ore 18.00, presentazione di "Pane buono" di Laura Filios e Luca Martinelli presso Mondadori Bookstore di Piazza Martiri 8 a Carpi (Modena) L’Italia ha una nuova geografia del pane: i fornai del futuro, spesso giovani e intraprendenti, ci mettono la faccia e impastano acqua e farina ...