L’identità del vino e una legge miope

“Il vignaiolo è colui che segue in proprio tutta la filiera produttiva, dalla vigna al bicchiere. Coltiva le sue uve, le trasforma, imbottiglia il proprio vino sotto la propria responsabilità e con la propria etichetta, e infine lo vende”. Luigi Fenoglio è il Coordinatore nazionale della Federazione italiana dei vignaioli indipendenti (FIVI), che non è un sindacato né un’associazione di categoria, ma “è” -semplicemente- i vignaioli che rappresenta, circa 800 in tutta Italia.
Degli associati, in una video-intervista con Altreconomia, dice che “i vignaioli fanno un lavoro meraviglioso, ma oggi sono messi nella condizione di riuscire più a farlo, perché una legislazioni miope, o storture applicative, mettono a rischio un modello produttivo che è -necessariamente- strettamente legato al territorio”.

Quando parla di storture, Fenoglio fa riferimento alla “modifica della disciplina contenuta nel Regolamento Europeo 1308/2013 e accolta dal Testo unico della vite e del vino" che, ponendo sullo stesso piano l’etichetta ai "materiali di comunicazione aziendale", rende impossibile ad alcuni tra i vignaioli di riportare anche su questi ultimi alcune informazioni, tra cui la Regione di appartenenza.
La decisione assunta dal direttivo della FIVI è quella di avviare una forma di protesta clamorosa: “Dal 1° gennaio 2015, se questa legge assurda non verrà modificata, scriveranno sul proprio sito, a caratteri cubitali, la propria Regione di appartenenza, per arrivare a una legge razionale. Così facendo, però, si esporranno a delle sanzioni” spiega Luigi Fenoglio.

Che aggiunge, “la territorialità dei vini è importante, anche a livello di mercato, e a nostro avviso è su questo concetto che si fonda il futuro dell’intero settore. Non tanto sull’idea di vitigno autoctono, o internazionale, quando sull’aderenza di un determinato vino al territorio di provenienza. Ma, mi chiedo, come si può essere ambasciatori di un territorio senza poter scrivere il nome della Regione d’appartenenza, sia esso Toscana, o Piemonte, Colline lucchesi o Langhe?”. Secondo Fenoglio, è legittimo tutelare le denominazioni di origine (DOC e DOCG) e le indicazioni geografiche tipiche (IGT), ma con questo “non si può togliere la possibilità al vignaiolo di comunicare il proprio territorio”.

Ecco perché dopo aver richiesto al governo di modificare la legislazione in modo netto entro il 31 dicembre di quest’anno (vedi in calce all’articolo la lettera inviata a fine settembre al ministro dell’Agricoltura Maurizio Martina), i vignaioli associati a Fivi hanno deciso di “autodenunciarsi”, agendo concretamente e coscientemente in violazione della legge.
 
“È un’azione forte -ha dichiarato Matilde Poggi, presidente della Federazione- ma sentiamo il dovere di far sentire la nostra voce per tutelare gli interessi di tutti i vignaioli italiani. I nostri vini sono i portavoce delle zone viticole di tutta Italia, sono il frutto del nostro impegno quotidiano a valorizzare, promuovere e custodire il paesaggio, sono messaggi in bottiglia che parlano a tutto il mondo del nostro Paese”.

Chi vuol conoscere i produttori FIVI, il 29 e 30 novembre può recarsi alla quarta edizione del “Mercato dei vini” organizzato a Piacenza, presso Piacenza Expo.
Sono iscritti alla FIVI molti dei vignaioli recensite nell’edizione 2015 della “Guida al vino critico”, curata da Officina Enoica per Altreconomia edizioni. 
 

La lettera inviata al ministro dell’Agricoltura, Maurizio Martina, lo scorso 27 settembre

All’attenzione del ministro, Maurizio Martina,