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3

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Gennaio 2000

L'AZZARDO NEL PIATTO

Editoriale
Il rischio dell'era biotecnologuica
di Tonino Perna
L'inchiesta
Chi cambia i geni in tavola
di Davide Musso
Economie eque
Debito estero: l'Italia cancella ma sotto c'Ë il trucco
di Alberto Castagnola
Il Dossier
La nazione india dietro il mito del guaran‡di Stefano Magnoni
Consumi critici
CaffË in tazza giusta
A Celle Ligure il primo bar equo e solidale
La campagna
L'uomo Del Monte ci ripensa e forse dice sÏ
di Francesco Gesualdi
Consumocritico
Commercio d'armi: occhio non vede…
Finanza etica
La Grameen Bank in prestito al Kosovo
di Carlo Giorgi
Reportage
Economie al tappeto. Riciclare come un afgano
di Marinella Correggia
Il mese che Ë stato
Per allenare la memoria
Le pulci della borsa
di Marcella Merlo