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Pacchetti libri

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Alberi, erbe e montagna

Tre libri per esplorare la natura con gentilezza

Tre libri per apprezzare in profonditร  le erbe selvatiche, le piante, la montagna. 1 n regalo!

Il libro delle libere erbe. Manuale di foraging e cucina selvatica. 72 piante, 50 ricette. Il Libro delle Libere Erbe รจ una guida a questa pratica e pagina dopo pagina vi accompagna alla scoperta delle piante selvatiche, spontanee e incolte, che potete portare nella vostra cucina, nella cosmesi e nel vostro modo di vivere.

Avere cura della montagna. Lโ€™Italia si salva dalla cima. Lโ€™ambientalismo del sรฌ e le sue proposte. Le montagne non rappresentano semplicemente il piรน grande patrimonio naturale del nostro Paese, ma sono anche una preziosa riserva della โ€œcoscienza ambientaleโ€ che vive nei nostri territori. Ecco perchรฉ, come spiega questo libro, bisogna averne โ€œcuraโ€: delle sue foreste, sempre piรน colpite dalle tempeste e dai cambiamenti climatici; delle sue acque, minacciate dallโ€™idroelettrico; delle aree che il turismo di massa e i grandi eventi vorrebbero trasformare in impianti o in unโ€™appendice delle grandi cittร  di pianura; dei parchi e delle aree protette che devono fare rete; degli animali che ne sono โ€œcittadiniโ€.

In regalo:ย 

Chi pianta alberi vive due volte. Seminarli, farli crescere e vivere insieme a loro. Questo libro, frutto della grande passione dellโ€™autore per gli alberi, fornisce indicazioni pratiche su come riconoscerli, allevarli e prendersene cura. Ma permette anche di conoscerne le storie e la storia, di apprezzare la loro importanza nellโ€™ecosistema, di imparare piccoli ma significativi gesti per contribuire alla conservazione di un patrimonio universale, che arricchisce il nostro presente e puรฒ salvaguardare il nostro futuro.

 

 

Gli autori

Elisa Nicoli

Elisa Nicoli (Bolzano 1980) รจ scrittrice, educatrice ambientale, regista e autrice di documentari. Per Altreconomia ha scritto molti libri tra cui โ€œ100 cult in padellaโ€, โ€œLโ€™Italia selvaggiaโ€, โ€œPlastica addioโ€, โ€œIl libro delle libere erbeโ€, โ€œRifiuti addioโ€. รˆ autrice di โ€œSenza pesare sulla terraโ€ per Ediciclo. I suoi siti sono elisanicoli.it e autoproduco.it

Annalisa Malerba

Annalisa Malerba (1979) รจ contadina, cuoca e scrittrice. Esperta di fitoalimurgia, cucina naturale e agricoltura sostenibile, รจ autrice di "Erbe spontanee in tavola" (Sonda)

Riccardo Ferrari

Riccardo Ferrari (1973-2022), perito agrario e tree climber con una sconfinata passione per gli alberi e la natura. Con questo libro ha vinto, nel 2014, la sezione saggistica del premio โ€œFondazione Portusโ€.

Luigi Casanova

Luigi Casanova (1955), bellunese, giร  Custode forestale nelle Valli di Fiemme e Fassa e ora in pensione, รจ una voce storica dellโ€™ambientalismo. Il suo impegno sociale รจ nato nellโ€™antimilitarismo e nel Movimento Nonviolento. รˆ stato presidente di Mountain Wilderness Italia e oggi ne รจ presidente onorario. Per quasi due decenni, fino a maggio 2020, รจ stato vicepresidente di Cipra (Commissione internazionale per la protezione delle Alpi), ancora oggi รจ membro del Consiglio direttivo di Italia Nostra del Trentino e rappresenta le associazioni ambientaliste nella Cabina di regia delle aree protette e dei ghiacciai del Trentino. Scrive per il mensile Questo Trentino. Ha scritto โ€œAvere cura della montagnaโ€ (Altreconomia, 2020) e "Ombre sulla neve" (Altreconomia 2022).


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