ErbaDelVicino2016

L’erba del vicino

Manuale di raccolta e uso delle erbe selvatiche di Elisa Nicoli
ISBN 9788865161951

Prezzo: 9,00

128 pagine
Formato 11×16 cm


Una guida pratica per riscoprire le Erbe e i frutti spontanei, dal prato alla cucina, con 48 schede di piante e illustrazioni a colori.

Andare per prati, boschi e sentieri alla ricerca di erbe e frutti selvatici è una pratica antichissima, un piacere primitivo, che risveglia la nostra parte più profonda. Piante, fiori e frutti, facili da trovare, da riconoscere e da raccogliere: dall’alchemilla all’ortica, dall’aglio ursino al mirto.

Tutti i consigli e le ricette per utilizzare le erbe e i frutti in cucina, e le trasformazioni erboristiche per fare da sé cosmetici e altri prodotti. Con le storie affascinanti dei moderni “raccoglitori”, le feste, gli eventi e i corsi dedicati al “selvatico” in Italia.


La Gabbia Open, “La spesa è un lontano ricordo”, servizio di Luciana Coluccello e Alessandro Di Federico

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