Filodicanapa

Il filo di canapa

L'eco-pianta del futuro di Chiara Spadaro
ISBN 9788865161913

Prezzo: 4,998,00

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128 pagine / Formato 11×16 cm


Tutti i segreti della cannabis: cucina, abiti, bioedilizia, ecocosmesi e terapie naturali

Che cosa si fa con la canapa? Si cambia il mondo!

La cannabis è infatti una risorsa straordinaria: una pianta che combatte il climate change, cresce senza chimica e “sequestra” più C02 di un bosco. I suoi semi e il suo olio sono veri superalimenti, tra i più ricchi di proteine e preziosi nutrienti. La canapa è “costruttiva”, un mattone perfetto per una casa in bioedilizia. La sua fibra si trasforma in tessuti sani, resistenti e sostenibili.

I suoi princìpi possono lenire il dolore di gravi malattie e curarne altre. Questo libro offre tutte le “istruzioni per l’uso” e fa il punto sul vivace dibattito in corso.


Recensioni:

giallozafferano.it, Grissini alla canapa sativa, blog Timo e lenticchie

•  Cannabis gli effetti sulla salute, Donna Moderna

Donna Moderna – Scarica QUI il pdf dell’articolo

• “Il Venerdì di Repubblica” – Scarica QUI il pdf dell’articolo

Marie Claire – Scarica QUI il pdf dell’articolo

• Ascolta QUI l’intervista di Chiara Spadaro a Radio Articolo 1

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Dal minuto 00:58:08, intervista a Chiara Spadaro, Ovunque 6, Rai Radio 2

Gli autori

Chiara Spadaro

Laureata in Antropologia culturale e da dieci anni scrive per il mensile Altreconomia, occupandosi principalmente di tematiche ambientali e so- cio-culturali. È autrice di numerosi libri, tutti pubblicati da Altreconomia edizioni: “Il frutto ritrovato. Mappa della biodiversità in Italia: vademecum per scoprire e salvare semi e frutti dimenticati” (2010); “Adesso pasta! Guida alla pasta biologica, artigianale, equa e so- lidale, al giusto prezzo. Storie di farina, acqua e produttori resi- stenti” (2011, vincitore nel 2013 del premio del Museo naziona- le delle paste alimentari); “Piccolo è meglio. 20 storie italiane di grandi ‘imprese’ su picco- la scala. Quando le dimensioni, le persone e la qualità della vita contano” (2012); “Vademecum per la biodiversità quotidiana. Manuale per seed savers: custodire sul balcone e nell’orto semi e piante dimentica- te” (2013); “Il pane e la madre. Ricette e farina del nostro sacco per un pane buono, bio e sociale” (2014); “Il filo di canapa. L’eco-pianta del futuro” (2016, prima edizione); “Il pane fatto a mano. Pasta madre, grani antichi e filiere cor- te” (2017). Nel 2013 ha ricevuto i premi di giornalismo Penna d’oca, Alfio Menegazzo e l’Agricoltura civica award.