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Presentazione progetto “SosTe”: il costo reale dei prodotti sottocosto, Siena
Dove
Mondo Mangione
Via Tolomei, 7 – Siena
Quando
venerdì 23 Maggio 2025
ore 18:00 - 19:30
Venerdì 23 maggio, dalle 18.00, presso Officina Solidale – MondoMangione, Via Bernardo Tolomei 7, Siena, si terrà la presentazione del progetto SosTe. Lo scopo del progetto è agire sulla diffusa percezione di gap nel prezzo tra prodotto locale e GDO e riuscire a ribaltarla, dimostrando che al costo finale del prodotto della GDO sono da quantificare e aggiungere costi nascosti (esternalità) importanti e non considerati.
Il progetto verrà presentato da UNISI e Officina Solidale e introdotto dal giornalista Luca Martinelli, che si occupa da tempo di queste tematiche e che solleciterà un dibattito tra i presenti.
Intervengono: Alessandro Panti (UNISI), Alessandro Vitale (Officina Solidale)
Modera: Luca Martinelli, Altreconomia
Il progetto è stato realizzato in collaborazione con l’Università degli studi di Siena e la Fondazione MPS