Sabato 22 aprile, dalle ore 19.00, presentazione di "Pane buono" di Laura Filios e Luca Martinelli presso Spiazzi, Venezia, Casello 3658 L’Italia ha una nuova geografia del pane: i fornai del futuro, spesso giovani e intraprendenti, ci mettono la faccia e impastano acqua e farina con valori sociali e ambientali. ...